排烟设备-芜湖松发通风公司-排烟设备工程

排烟风管的规范要求， 油烟对人体的危害是十分大的，厨师炒菜时会产生油烟和二氧化碳、氮氧化物等***气体，长期吸入这些***物质容易引发等***。餐饮油烟的处理是十分重要的，这不仅影响厨师们的健康也对在周围生活的居民们造成健康危害。

餐饮油烟净化器工作原理油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降成二氧化碳和水，终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。

排烟管道安装注意事项：

1、 为了确保安全， 净化器要求能与风机联动， 即净化器跟风机同时开同时关， 如不能联动的，排烟设备， 应该做到启动净化器之前必须先启动风机空运十分钟（特别是在北方严寒的冬天， 风机先启动的时间应该更早一点），酒店排烟设备， 关机时一段优雅难忘先关掉净化器再停风机

2、 在运行过程中， 一旦发现烟囱里面有烟烟排出， 先检查配电箱红绿灯是否有不亮的， 红灯不亮就检查是否是哪里线路故障， 绿烟不亮说明你的炉子需要清理了。

3、 净化器清理——打开净化器电箱的门， 拧开里面的螺母， 把配电箱卸下来， 取出里面的小单元及滤网， 找一个大桶把大单元铝板倒下放在桶里， 放水淹过单元即可，排烟通风设备， 再放两斤火碱，浸泡 10-15 分钟再拿出来， 晾干后按原先的顺序放进去

4、 机子会产生静电现像， 有触电感觉， 用户只需把风机跟净化器开关处的接头破火线连接就行了

5、 清理后的炉子如果不能正常运转的话先看一下净化器单元是否潮湿， 排放顺序是否有错。

6、 净化器里面没有发出吱吱的连续平稳的声音， 说明机器不能正常工作， 需要维修。 如果净化器内吱吱声虽有， 但较轻， 说明灰尘积累太多， 需要清理了， 在使用过程中， 如严重打火花现象， 则可以通过调节孔， 逆变针调低频率即可。

油烟净化器好处：

1、能让员工在更好的环境中工作：这一点至关重要，厨房油烟净化器的出现，就是为了解决厨房油烟污染的问题，厨房产生的油烟被集烟罩抽去，再经过厨房油烟净化器后，得到净化。这样，没有了油烟，整个厨房环境自然就得到了改善。

2、安装油烟净化器以后，厨房的油烟就能够及时得到净化处理，自然也就能够让厨师在一个相对理想的环境当中工作，这样一来，自然也就让你留住好的厨师。

3、减少被投诉的可能：假如你的餐馆是开在大型商场、超市、写字楼、或者小区楼下这些人口密度较大，人潮拥挤的地方。那么，你就一定要安装厨房油烟净化器。因为，如果没有安装厨房油烟净化器，产生的大量***油烟就会污染到人群，必然会招来楼上楼下，邻里街坊其他商户和居民的投诉。如果问题严重酒店可能还会面临着停业整顿，好的油烟净化器则能够避免这样的情况出现。

4、减少不必要的污染，保护环境：我们知道目前我国的环境质量已经非常差了，这样的情况下如果还有大量油烟直接排出去，排烟设备工程，那么，势必会造成环境污染，而经过厨房油烟净化器处理以后这样的情况就不会存在。